Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -150 g de crevettes cuites et décortiquées -200 g de poulpe cuit -1 fruit de la passion -1 petit oignon rouge nouveau -1 petit piment doux -1 pincée de paprika -1 belle pincée de gingembre en poudre -1 pincée de sucre -2 citrons verts -Quelques feuilles de coriandre ciselées -1 cuillère à soupe de fruit de la passion -Sel, poivre Laver, sécher le piment, le couper en petits morceaux et éliminer les pépins. Éplucher et hacher grossièrement l’oignon. Récupérer la chair du fruit de la passion. Découper le poulpe en cubes et les crevettes…
