Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6/8 personnes : -1 yaourt nature en pot de verre -2 pots de sucre -3 oeufs -1 pot de beurre fondu -2 pots de farine -1 pot de poudre de noisettes -3 cuillères à soupe de cacao -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel Préchauffer le four th. 6 (180°). Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, le beurre fondu et les oeufs. Dans un second saladier mélanger la farine, la levure, le sel et le cacao. Ajouter au mélange précédent et verser dans un moule graissé s’il n’est pas…
Gâteau au yaourt au chocolat
…
Poireaux rôtis sauce gribiche
…
Filet mignon prunes et maïs
…
Le Poirat
…
Financiers aux champignons
…
Tarte poires chocolat
…
Escargots de mer et aïoli
…
Tartinade de poulet rôti
…
Tournedos de canard aux poix chiches olives et citron confit
…
Confiture de fruits rouges et noirs au thym citron
…
Tarte à l’envers aux prunes à la menthe
…
Filet mignon aux figues et aux raisins
…
Glace aux figues et au fromage blanc
…
Salade de bœuf maïs avocat et sauce aux herbes
…
Tarte sablée aux mirabelles au crumble de spéculoos
…
-
Lire la recette
Façon Wooghy’s Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 poireaux -4 oeufs durs -4 oeufs mollets La sauce : -2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne -3 cuillères à café de vinaigre de cidre -20 cl d’huile de tournesol -4 cuillères à soupe de cornichons -2 cuillères…
-
Lire la recette
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : -1 filet mignon (800 g environ) -4 grosses prunes rouges -1 boîte de maïs -2 petits oignons -20 cl de vin blanc moelleux -20 cl de bouillon de boeuf -Huile d’olive -Sel, poivre Laver, dénoyauter et couper les prunes en quatre.…
-
Lire la recette
Tourte aux poires poivrées… Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Repos : 35 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -120 g de beurre -20 g de sucre en poudre -1 pincée de sel -5 cl d’eau -1 jaune d’œuf pour la dorure La garniture : -800 g de…
-
Lire la recette
Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -150 à 200 g de champignons sauvages -1 grosse pomme de terre -4 blancs d’oeufs -80 g de poudre de noisettes -40 cl de crème liquide légère -Ail en poudre -Persil -30 g de beurre fondu -Huile d’olive -Sel, poivre Éplucher…
-
Lire la recette
Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée – 3 ou 4 poires pochées au sirop selon grosseur ( maison ou en conserve) -180 g de chocolat noir -1 cuillère à soupe de crème liquide -Pépites de chocolat La crème noisette : -50 g de…