Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -70 g de poudre d’amande -90 g de beurre mou -3 oeufs -90 g de sucre -1 cuillère à café de zestes de citron bio hachés -50 g d’angélique confite -50 g de fraises confites Découper les fruits confits en gros morceaux. Les déposer dans un bol, les saupoudrer de farine et mélanger. Préchauffer le four th. 6 (180°). Fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une crème. Ajouter les oeufs un à un tout en fouettant. Ajouter la farine, les…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : Le cake : -4 ou 5 abricots selon grosseur -120 g de farine -60 g de poudre d’amande -1/2 sachet de levure chimique -140 g de sucre roux -3 oeufs -6 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 belle cuillère à soupe d’eau…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée La crème d’amandes : -80 g de poudre d’amandes -70 g de beurre mou -50 g de sucre glace -1 œuf La crème chantilly: -30 cl de crème fleurette -100 g de mascarpone -100 g de sucre roux…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4/5 personnes : Le biscuit : -60 g de poudre d’amande -60 g de sucre roux -2 oeufs La garniture : -300 g de fraises + 5 ou 6 pour la déco -100 g de sucre -2 blancs d’oeufs -2 g d’agar-agar -50 g de fromage…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -150 g de beurre salé -100 g de cassonade -24 cerises dénoyautées -2 œufs -6 carrés de chocolat blanc -10 cl de sirop de sucre -1 douzaine de feuilles de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Pour 4 personnes : -100 g de sablés bretons -20 g de beurre mou -1 cuillère à soupe bombée de noix de coco en poudre + 1 cuillère à café -200 g de fraises -100 g de chocolat blanc -20 cl de crème fleurette -50 g de fromage…