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  • Huile d’olive aromatisée aux herbes

    Épicétout, la cuisine de Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 15 Pour 2 bouteilles de 25 cl :-50 cl de bonne huile d’olive-1 petit bouquet de basilic bio-3 belles branches de verveine citron bio-1 cuillère à café de poivre en grains-2 gousses d’ail Laver les herbes et les gousses d’ail (sans les peler), les sécher dans un papier absorbant.   Écraser grossièrement au pilon les grains de poivre.   Laver et stériliser les bouteilles.   Verser l’huile d’olive dans 2 contenants pouvant aller au four.   Ajouter le basilic (garder quelques feuilles), et une gousse d’ail dans un des contenants et 2…

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