zathar

  • Tarte aux courgettes et crème de féta

    Dany

    Préparation : 15min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -200 g de pâte brisée -2 courgettes -Huile d’olive -Sel, poivre Le fromage : -2 yaourts natures -100 g de féta -1 filet de jus de citron -1 belle pincée de zathar -Huile d’olive -Basilic Préchauffer le four th. 5/6 (160°). Cuire la pâte brisée étalée en cercle entre deux feuilles de papier cuisson et recouverte de la plaque à pâtisserie, 25 min. Sortir du four, déposer le fond de tarte sur un plat et laisser refroidir. La garniture : Mixer la féta émiettée avec le yaourt. Ajouter le jus de citron, le zathar,…

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