CÉRÉALES AUX FRAISES COMME UN TABOULÉ

Publié le par epicétout, la cuisine de dany

 

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Préparation : 15 min

Pour 4 personnes :

-1 sachet de céréales gourmandes

-40 g de beurre

-80 g de sucre glace

-Le jus de 2 citrons verts

-300 g de fraises

-12 feuilles de menthe

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Portez 30 cl d’eau à ébullition et ajoutez les céréales. Remuez, retirez du feu, couvrez et laissez gonfler 10 min.

Ajoutez le jus des citrons, le sucre glace, le beurre et 8 feuilles de menthe ciselées. Mélangez.

Lavez, séchez les fraises. Coupez-les en lamelles (réservez en 4 pour la déco).

Montez le taboulé dans des cercles et collez les lamelles de fraise sur les parois. Réservez au frais jusqu’au service.

Décorez d’une fraise et d’une feuille de menthe et servez très frais.

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Publié dans DESSERTS

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wattoote 12/08/2012 21:41

très sympa ces céréales verson sucrées !!!!

domi 11/08/2012 18:34

Comme un " tas de boulets " mais sucré...

Thérèse 11/08/2012 14:41

Très appétissante ta recette!
Bel après midi.
Bises.
Thérèse

lapetitemarmitedesamoureux 11/08/2012 09:20

C'est joli, c'est original et c'est j'en suis certaine délicieux, encore une belle recette partagée.
Bon samedi à toi.

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 11/08/2012 09:07

Hummmmmmm... ça me plait bien...