CLAFOUTIS NECTARINES ET NOUGAT

Publié le par epicétout, la cuisine de dany

 

6-7796.JPG

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 min

Pour 4 personnes :

-2 nectarines 

-50 g de nougat tendre

-60 g de sucre + 2 cuillères à soupe

-50 g de beurre fondu

-50 g de farine

-2 œufs

-20 cl de crème liquide

 

6-7790.JPG

Préchauffez le four th. 7/8 (220°).

Pelez les nectarines, coupez-les en morceaux.

Fouettez les œufs avec 60 g de sucre. Ajoutez la farine, le beurre et la crème. Mélangez.

Beurrez et sucrez des moules individuels et versez la préparation. 

Répartissez les nectarines et le nougat coupé en morceaux.

Saupoudrez d’1 cuillère à soupe de sucre.

Enfournez pour 30 min environ.

6-7787.JPG

 

 

 

Publié dans DESSERTS

Commenter cet article

christine de cuisine et partage 16/05/2012 23:28

très appétissant ce clafoutis aux nectarines, il va falloir que j'attende un peu, nous n'avons pas encore cela sur nos étals:-)bonne soirée!

le gars astronomique 16/05/2012 22:55

Perso, j'me suis pô encore attaqué aux nectarines, mais la version clafoutis me branche bien . . .
Ciaooooooooooooooooooooo

Cécile, Au fil de mes recettes 16/05/2012 22:38

Quelle bonne idée d'y ajouter du nougat!
J'adore!

cojocano 16/05/2012 22:24

je n'ai encore pas acheter de nectarines, mais là tu me tentes drôlement.

domi 16/05/2012 19:47

Voilà qui doit réjouir les papilles, quel heureux et goûteux mariage....