GÂTEAU AUX SABLÉS BRETONS ET AUX MIRABELLES

Publié le par epicétout, la cuisine de dany

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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Pour 8 personnes :

-1 kg de mirabelles

-4 œufs

-200 g de sablés bretons

-80 g de farine

-1/2 sachet de levure

-120 g de beurre mou

-100 g de sucre

-sucre glace

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Lavez, séchez et dénoyautez les mirabelles.

Préchauffez le four th. 6 (180°).

Mixez les sablés bretons. Ajoutez la farine et la levure.

Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment, mélangez avec le beurre et

ajoutez-les à l’appareil précédent.

Beurrez et farinez un moule à manqué, versez la préparation.

Déposez les mirabelles sur la pâte, enfoncez-les légèrement et saupoudrez de sucre glace.

Enfournez pour 40 min.

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Publié dans DESSERTS

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domi 18/11/2012 11:58

Une bien délicieuse recette !!!

Lucas de FansdeBretagne 27/09/2012 16:42

Recette très appétissante.
Je la partage pour en faire profiter tous nos fans sur notre page Facebook www.facebook.com/fansdebretagne

Caro 17/09/2012 21:34

Je t'en piquerais bien une petite part!

LeeYaa 14/09/2012 21:13

Mmhm super gourmand ce gâteau, j'adooore !

Thérèse 14/09/2012 13:51

Très gourmande ta tarte!
Bel après midi.
Bises.
Thérèse