Sans sorbetière Préparation : 10 min Congélation : 3 heures Pour 6 personnes : -400 g de fraises -50 g de sirop de glucose -4 petits-suisses -quelques feuilles de menthe Mixez les fraises, ajoutez les petits-suisses, le sirop de glucose et la menthe. Versez dans un bac à glace et…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -120 g de spéculoos -3 œufs -120 g de sucre -80 g de beurre -60 g d’amandes grossièrement écrasées -6 petits abricots (ou 4 gros) -10 cl de jus d’orange Lavez et dénoyautez les abricots. Préchauffez le…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -10 abricots -50 g d’amandes effilées -250 g de mascarpone -15 cl de crème -100 g de sucre en poudre -3 g d’agar-agar -2 cuillères à soupe de liqueur d’abricots -40 g de beurre Lavez, séchez et…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une dizaine de petits moelleux -3 œufs -150 g de cassonade -150 g de farine -1/2 sachet de levure -150 g de beurre fondu -150 g de cerises dénoyautées -1 petite boîte d’anis de Flavigny La garniture : -150 g de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -600 g de cerises -2 œufs -50 g de farine -15 cl de crème -30 g de beurre -2 cuillères à soupe de sirop de rose -20 g de sucre en poudre -2 cuillères à soupe de…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 20 min -Pour 6 personnes : -250 g de fraises -2 cuillères à soupe de gelée de groseilles La pâte: -200 g de farine -50 g de sucre glace -1oeuf -1citron bio -80 g de beurre La crème : -20 cl de lait -15…