Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Repos : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée La garniture : -30 g de sucre roux -30 g de miel -80 g de beurre mou -80 g de poudre d’amande -150 g de pignons de pin torréfiés -1 œuf -1 cuillère à soupe rase de maïzena -Sucre glace Le caramel : -80 g de sucre -1 cuillère à soupe d’eau Foncer le moule (ou le cercle à pâtisserie) avec la pâte sablée et réserver au frais 30 min. Piquer légèrement le fond de tarte à l’aide d’une fourchette et le cuire 15 min…
Tartes
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée -3 pommes -1 citron -30 g de beurre -1 cuillère à soupe de sucre roux -1 cuillère à soupe de pistaches concassées La crème pistache : -1 belle cuillère à soupe de pâte pistache -50 g de…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 40 min La veille Pour 6 personnes (un moule à charnière de 20×6): La pâte : -250 g de farine -40 g de poudre d’amandes -130 de beurre mou -50 g de sucre glace -1/2 cuillère à café de sel -1 œuf Le flan : -4 Jaunes d’oeufs -1…
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Lire la recettePréparation: 25 min Cuisson: 25 min Pour 6 personnes: la pâte sablée: -150 g de beurre -100 g de sucre glace -1 oeuf -250 g de farine -30 g de poudre d’amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre la garniture: -4 bananes -30 g de beurre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -250 g de farine -1 gros œuf -30 g de sucre -30 g d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de miel -1/2 sachet de levure chimique -350 g de myrtilles (fraîches ou surgelées) -Sucre glace Mélanger la farine avec la levure…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte à pain (ou une pâte à pinsa toute prête) -4 tranches fines de Roquefort -2 cuillères à soupe de fromage blanc crémeux -50 g de Comté râpé -1 poire -Huile d’olive -Poivre Préchauffer le four th. 7…