Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -8 prunes jaunes -4 cuillères à soupe de caramel salé -60 g de beurre -60g d’huile d’olive -80 g de sucre roux -100 g de farine -1 sachet de levure -50 g de poudre d’amande -2 œufs Lavez,…
-
Préparation : 10 min Pour 1 pot de pesto : -1 petite botte de blettes -4 belles feuilles de basilic -2 gousses d’ail -30 g de parmesan -50 g de pignons de pin -1 filet de jus de jus de citron -5 cl d’huile d’olive -10 cl d’huile de noix…
-
Préparation : 30 min Cuisson : 7 min Pour 4 personnes : -400 g de petits pois (frais ou surgelés) -30 cl de crème -2 g d’agar-agar -1 oignon -1 pincée de fond de veau en poudre -Menthe -2 tomates -2 cuillères à soupe de vinaigre de tomate -Basilic -200…
-
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : Le saumon : -4 pavés de saumon Label Rouge sans peau -Zestes d’1 citron bio -Thym -40 cl d’huile d’olive fruitée -Sel, poivre Les lentilles : -300 g de lentilles vertes -100 g de lardons fumés -4 champignons…
-
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -8 petites cuisses de poulet -2 cuillères à soupe de miel -2 gousses d’ail -2 cuillères à soupe de vinaigre de miel -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -Sel, poivre Dans un bol, mélangez le miel, le vinaigre,…
-
Préparation : 10 min Cuisson : 2 Heures Pour 3 pots : -1 kg de raisins blancs -1 pomme -1 coing -1 poire -60 g de sucre -1 filet de citron -1 pincée de vanille en poudre Lavez et égrappez le raisin. Plongez le coing lavé dans une casserole d’eau…