Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -Une vingtaine de prunes rouges (ou de pruneaux hors saison) -10 tranches de lard -Huile aux piments d’Espelette Préchauffer le four th. 6 (180°). Laver, sécher et dénoyauter les prunes s’il s’agit de prunes fraîches. Couper le lard en deux dans la longueur. Enrouler chaque fruit dans le lard et maintenir avec un pic en bois si nécessaire. Déposer dans un plat à four. Huiler les petits rouleaux obtenus à l’aide d’un pinceau et enfourner 15 min environ.
apéritif
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Lire la recettePréparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 1 gros pot : -300 g de champignons de Paris -2 cuillères à soupe de beurre -1 oignon -2 gousses d’ail -1 belle pincée de muscade -2 cuillères à soupe de jus de citron -15 cl de Porto -100 g de fromage frais (St…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6/8 personnes : -280 g de farine -1 sachet de levure chimique -25 cl de lait -3 oeufs -100 g d’huile d’olive -150 g de bleu de Gex -100 g de comté râpé -1 petite grappe de raisin frais (sans pépins) -80 g de…