Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : Le poulet : -2 filets de poulet -2 cuillères à soupe de tikka massala (en poudre ou en pâte) La garniture : -1 petit brocoli -4 gros oignons -250 g de pâte feuilletée -2 gousses d’ail -2 cuillères à café…
tarte
-
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Repos : 30 min Pour 4/5 personnes : La pâte : -200 g de farine -120 g de beurre mou en morceaux -90 g de poudre d’amande -40 g d’amandes effilées torréfiées -100 g de sucre -2 g de sel -1 pincée de levure chimique -2 jaunes…
-
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée La crème d’amandes : -80 g de poudre d’amandes -70 g de beurre mou -50 g de sucre glace -1 œuf La crème chantilly: -30 cl de crème fleurette -100 g de mascarpone -100 g de sucre roux…
-
Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -50 g de poudre d’amande -130 de beurre mou -50 g de sucre glace -1/2 cuillère à café de sel -1 œuf Le flan : -50 cl de lait -250 g de sucre -6 oeufs -100…
-
Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Pour 6 personnes: -5 pommes (Golden) -40 g de beurre -80 g de sucre -1 cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de jus de citron -2 oeufs -20 cl de crème -250 g de pâte sablée Éplucher les pommes, les détailler…