FINANCIERS AIL ET FINES HERBES

Publié le par epicétout, la cuisine de dany

 

Préparation: 10 min Cuisson: 10 min

 

photos-3-2000.JPGPour 12 financiers environ

-70 g de beurre

-80 g de fromage ail et fines herbes

-70 g de farine

-2 blancs d'oeufs

-70 g de poudre d'amandes

-1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

-sel, poivre

 

Préchauffez le four th. 6 (180°).

Faites fondre le beurre dans une petite casserole jusque'à couleur noisette.

Mixez ensemble, la farine, la poudre d'amande, le fromage et la ciboulette. Ajoutez les blancs d'oeufs et le beurre fondu. Salez, poivrez.

Versez dans des empreintes à financiers et enfournez pour 10 min.

Démoulez une fois refroidis.

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Publié dans MISES EN BOUCHE

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Isalisou 30/10/2011 11:39


Quelle bonne idée ces financiers salés!


Isa 30/10/2011 05:23


Très sympa cette idée de financiers salés pour l'apéro...A tester...Merci et bon dimanche


Cupcakes en folie et autres douceurs 29/10/2011 21:44


C'est magnifiquement gourmand!!!


Nuage de lait 29/10/2011 11:54


Génial pour l'apéro
bises
bon samedi
jojo


axoulle 29/10/2011 11:07


humm magnifique tes petits financier bravooo brvooo