PETITS CLAFOUTIS TOMATES CERISES-BASILIC

Publié le par épicétout, la cuisine de dany

 

 

 

 

 

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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Pour 6 personnes :

-12 tomates cerises

-3 œufs

-30 cl de lait

-30 cl de crème 

-3 cuillères à soupe de basilic ciselé

-150 g de lardons fumés

-sel, poivre

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Préchauffez le four th. 7/8 (220°).

Lavez et séchez les tomates.

Fouettez les œufs avec le lait et la crème, ajoutez le basilic et le lard, salez,poivrez.

Huilez des ramequins, déposez les tomates et versez la préparation.

Enfournez pour 25 à 30 min.

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Publié dans MISES EN BOUCHE

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domi 14/05/2013 20:10

Un p'tit coup d'soleil dans ta cuisine...

la cuillère aux mille délices 14/05/2013 16:34

très joliement présenté et parfumé délicatement avec le basilic, j'aime beaucoup!

Neaira 14/05/2013 15:16

hmmm des saveurs du soleil pour un plat parfait pour un soir ! (ou un accompagnement sympa pour les grillades !)

Nuage de Lait 14/05/2013 09:42

Un peu de soleil sur notre table, ce n'est que du bonheur ;-)
bises
jojo