Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour une dizaine de fleurs de courgette : -250 g de brousse -2 cuillères à soupe de parmesan râpé -1 cuillère à soupe de verveine fraîche ciselée finement -1 oignon -huile d’olive -sel, poivre Pelez et émincez finement l’oignon. Faites le revenir…
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Préparation : 20 min Cuisson: 20 min Pour 4 personnes : -4 courgettes rondes -1 tomate -1 petite aile de raie -1 bouquet garni -1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc -1 grosse échalote -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées -1 cuillère à soupe de vinaigre d’ail -huile…
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Préparation : 10 min Pour 4 personnes : Le gaspacho -1 concombre -1/2 citron vert -1 petit oignon nouveau -6 feuilles de menthe -1 yaourt crémeux -sel, poivre Le glaçon : -4 cuillères à café de pesto rouge -1 cuillère à café de concentré de tomate -1 cuillère à…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -12 noix de pétoncles -4 pétales de tomate séchées -1 cuillère à soupe de vinaigre de tomate -2 aubergines -1 oignon -1 gousse d’ail -1 tomate -1 courgette -12 petites tranches de chorizo -1 cuillère à soupe…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -250 g de farine -1 sachet de levure boulangère -15 cl d’eau -5 g de sel -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 jaune d’œuf -100 g de pesto (recette ici: TERRINE DE CAROTTES CHÈVRE ET…
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min : Pour 6 personnes : -250 g de fruits rouges frais -200 g de fruits rouges surgelés -4 œufs -20 g de beurre -100 g de sucre -50 g de farine -50 g de maïzena -6 cuillères à soupe de coulis…