Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -350 g de trofie (ou autres pâtes) -2 poireaux -20 g de beurre -200 g de lardons fumés -20 cl de crème -150 g de parmesan -Sel, poivre Coupez les poireaux dans la longueur, lavez et séchez-les. Faites-les…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -6 tranches d’ananas au sirop -50 g de sucre -40 g de beurre -3 cuillères à soupe de rhum La pâte : -120 g de farine -100 g de sucre -1/2 sachet de levure -3 œufs -1 gousse…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -800 g de filets de lotte -1 cuillère à soupe de farine -4 belles carottes -3 tomates -2 gousses d’ail -15 cl de fond de volaille -5 cl de vin blanc sec -2 cuillères à soupe de basilic…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min levée : 2 h Pour 4 personnes : La pâte : -250 g de farine -1 sachet de levure du boulanger -15 cl d’eau tiède -1 cuillère à café de sel -3 cuillères à soupe d’huile d’olive La garniture : -150 g…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -1 kg de pommes de terre Rattes -2 gousses d’ail -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -Fleur de sel -1 brocoli -1 magret de canard séché en tranches fines -2 oignons tiges La vinaigrette : -8 cl d’huile…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -100 g de compote de pommes -2 pommes -1 filet de jus de citron -2 cuillères à soupe de cranberries séchées -120 g de beurre mou -140 g de farine -1 pincée de levure -100 g de cassonade…