Préparation: 20 min Cuisson: 50 min Pour 6 personnes: -3 pommes -100 g de sucre -1 cuillère à soupe de cassonade -50 g de poudre d’amandes -2 oeufs -120 g de farine -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -60 g de beurre salé Préchauffez le four…
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Lire la recettePréparation: 30 min Cuisson: 1h 30 Pour 6 personnes: -1,5 kg de viande de veau coupée en morceaux (tendron, flanchet…) -3 carottes -2 oignons -1 bouquet garni -2 clous de girofle -2 poivrons -2 courgettes -6 petits oignons blancs -1 cuillère de cassonade -1 poireau -1 branche de céleri…
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Lire la recettePréparation: 15 min Cuisson: 15 min Pour 15 cookies environ: -100 g de beurre salé mou -120 g de cassonade -130 g de farine -1 pincée de vanille en poudre -1 oeuf -100 g de grosses pépites de chocolat Recouvrez 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Préchauffez le four…
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Lire la recettePréparation: 20 min Cuisson: 15 min Pour 4 personnes: -700 g de viande veau hachée -le zeste d’1/2 citron -1 pincée de piment d’Espelette -1 gousse d’ail hachée -1 échalote émincée -1 cuillère à soupe de persil plat ciselé -50 g de parmesan -20 g de beurre -20 cl de…
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Lire la recettePréparation: 10 min Cuisson: 10 min Pour 4 personnes: -8 mini poivrons -1 pot de fromage ail et fines herbes -100 g de chair de crabe -1 cuillère à café de pesto rosso Faites cuire les petits poivrons 10 min dans de l’eau bouillante salée. Égouttez et pelez-les. Découpez…
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Lire la recettePréparation: 25 min Cuisson: 20 min Pour 4 personnes: -1/2 mangue -1 verre de vin blanc -1 petite cuillère à soupe de cassonade -1 cuillère à soupe de vinaigre de mangue -1 navet « boule d’or » -20 g de beurre -4 joues de loup -1 botte de cresson -sel, poivre…