Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Réfrigération : 1 h Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée -300 g de chocolat noir -1 grosse cuillère à soupe de miel -80 g de beurre mou -80 g de chocolat blanc -30 cl de crème liquide -tuiles…
Desserts
-
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -140 g de beurre mou -100 g de sucre glace -220 g de farine -50 g de noisettes décortiquées -300 g de brisures de framboises (surgelées) Préchauffez le four th. 6 (180°). Mixez les noisettes. Fouettez…
-
Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -180 g de sablés bretons -140 g de chocolat noir -120 g de beurre mou -4 œufs -40 cl de crème -20 g de sucre -2 g d’agar-agar -4 cuillères à soupe de coulis de salidou (ou…
-
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour une douzaine de biscuits : -150 g de pois chiches en boîte -100 g de poudre d’amandes -120 g de beurre salé mou -3 cuillères à soupe de miel -1/2 sachet de levure -80 g de pépites de chocolat Rincez et…
-
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -200 g de chocolat noir (à 70%) -100 g de beurre mou -100 g de sucre en poudre -100 g de poudre d’amandes -100 g de mascarpone -5 « petits beurre » -3 œufs -2 cuillères à…
-
Préparation : 5 min Repos : 1 h minimum -100 g de spéculoos -60 g de mascarpone -1 cuillère à soupe de sucre en poudre -2 blanc d’œuf -8 œufs en chocolat Mixez les spéculoos jusqu’à obtention d’une poudre fine. Ajoutez le mascarpone et le sucre, mélangez. Montez…