Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : La pâte sucrée : -160 g de farine -20 g de poudre d’amandes -90 g de beurre mou -30 g de sucre glace -1 pincée de sel -1 œuf -1 filet de jus de citron La crème…
Gâteaux
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réparation : 35 min Cuisson : 20 min Pour 8 personnes : La dacquoise : -5 blancs d’œufs -80 g de noisettes -80 g de poudre d’amandes -150 g de sucre en poudre le praliné : -80 g de noisettes -45 g de sucre -15 g d’eau La crème :…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -100 g de farine -1 cuillère à soupe de poudre d’amandes -1/2 cuillère à café de levure -90 g de cassonade -2 œufs -40 cl de crème liquide -20 cl de lait -40 g de beurre…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour un moule carré de 22 cm : -200 g de chocolat noir -110 g de beurre -110 g de cassonade -60 g de farine -2 œufs -50 g de cerneaux noix -5 « Kit Kat » -50 g de pistoles de…
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Préparation : 20 min la veille Pour 8 mini-charlottes : -20 biscuits à la cuillère -20 cl d’alcool de poire -250 g de chocolat noir -6 blancs d’œufs -1 cuillère à soupe de sucre -8 biscuits « gavottes » -1 barquette de groseilles Faites fondre le chocolat au bain-marie.…
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Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes : -1 kg de prunes -40 g de cassonade -50 g de beurre La pâte : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -60 g de beurre mou -60 g d’huile d’olive -150 g de cassonade -2…