Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -200 g de lentilles blondes -300 g de saumon Label Rouge -1 belle carotte -1 échalote -1 petit oignon tige -1/2 citron -2 pincées de gingembre en poudre -4 cuillères à soupe de vinaigre d’orange -2 cuillères à…
Saumon
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -300 g de petites pâtes fraîches (farfalles…) -800 g de filets de saumon Label Rouge -2 oignons -4 cuillères à soupe de farine -15 cl d’huile de friture -1 petit brocoli -Huile d’olive -graines de pavot bleus -Sel,…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : Le velouté : -500 g de brocolis -1 petite pomme de terre -1 l de bouillon de volaille -1 pincée de muscade -10 cl de crème -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -Sel, poivre La garniture :…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : Le saumon : -200 g de saumon bio -1 filet de jus de citron -1 cuillère à soupe de sauce soja -1 pincée de piment d’Espelette -Sel, poivre Les graines : -1/2 sachet de semoule de couscous -1…
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Lire la recettePréparation : 20 min Pour 6 personnes : -800 g de saumon Label Rouge coupé en carpaccio -4 cuillères à soupe de sauce soja -2 cuillères à soupe d’huile de sésame -1 cuillère à soupe de miel -1 filet de jus de citron -Radis -Graines de sésame -Cresson -Germes de soja Fouettez…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -200 g de saumon bio -1 bouquet garni -2 cuillères à café de fumet de poisson -4 tomates -2 carottes -2 oignons -2 carottes -2 gousses d’ail -Huile d’olive -200 g de croûtons -Sel, poivre Épluchez les légumes, émincez-les finement. Saisissez-les…