Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -50 cl de fumet de poisson (maison ou en sachet) -800 g de poisson blanc (cabillaud, lieu…) -4 pommes de terre nouvelles -1 poireau nouveau -2 cébettes -1 poivron -1 poignée de haricots plats -2 cuillères à…
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 filets de poulet -1 fenouil -1 bocal de suprêmes de mandarines marinées à la vodka -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de graines de fenouil -1/2 citron bio -Roquette -Cerfeuil -Sel, poivre Préchauffez…
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -12 cœurs d’artichaut -1 citron bio -4 tranches fines de coppa -150 g de chèvre frais -15 cl de crème -1 cuillère à soupe de basilic ciselés -4 brins de romarin -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -sel,…
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 tiges de rhubarbe -2 pommes -150 g de framboises -250 g de fraises -15 cl de crème fleurette -400 g de fromage blanc fouetté -2 pincées de vanille en poudre -120 g de sucre -Sucre glace…
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Pour revoir cette seconde recette tournée pour 100% MAG, c’est ici: link Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -8 côtes d’agneau -150 g de tapenade -150 g de fromage de chèvre frais -4 feuilles de brick (ou de pâte filon) -4 cuillères à…
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Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -200 de haricots verts -1 tomate jaune -1 tomate rouge -6 pétales de tomate confite -250 g de ricotta -30 cl de crème liquide -3 g d’agar-agar -1 cuillère à soupe de basilic ciselé -3 feuilles de menthe…