Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -600 g de cabillaud (ou autre poisson blanc) -1 chou-fleur -1 cuillère à soupe de moutarde -10 cl de crème -3 cuillères à soupe de cerfeuil ciselé -1 gousse d’ail -1 échalote -40 g de beurre -2 cuillères…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -200 g de poudre d’amandes -50 g de farine -1 pincée de poudre de vanille -120 g de beurre mou -250 g de sucre en poudre -3 gros oeufs -1 cuillère à café d’extrait de citron -300…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Les crêpes -250 g de farine de sarrasin -50 cl d’eau -2 œufs -2 pincées de sel -40 g de beurre fondu -Huile La garniture : -300 g d’épinards (frais ou surgelés) -1 gousse d’ail -1 cuillère à…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -80 g de chocolat noir -40 g de chocolat au lait -110 g de beurre -3 œufs -70 g de sucre -60 g de farine -2 pincées de fleur de sel -Sucre glace Préchauffez le four th. 5/6…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : Les gâteaux : -150 g de champignons de saison mélangés -4 œufs -1 gousse d’ail -4 tranches de pain de mie -1 cuillère à soupe de noisettes broyées -20 cl de crème -1 pincée de muscade -Feuilles…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour une douzaine de muffins : -2 œufs -100 g de sucre -5 cl d’huile d’olive -20 cl de lait -1 pincée de vanille en poudre -Quelques gouttes d’extrait de citron -150 g de farine -1 sachet de levure -3 petites poires…