Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes (un moule à charnière de 18×6): La pâte : -250 g de farine -40 g de poudre de noisettes -130 de beurre mou -50 g de sucre glace -1/2 cuillère à café de sel -1 œuf Le flan : -70 cl de lait -180 g de sucre -5 oeufs – 80 g de maïzena -30 cl de crème entière -100 g de praliné noisette (maison ou de qualité) La pâte : Mélanger le beurre mou avec le sucre et le sel. Ajouter la farine et la poudre de noisettes. Mélanger pour obtenir un mélange sableux et…
dessert
-
Lire la recetteSouvenir…. Préparation 50 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : Le biscuit : -4 œufs -4 blancs d’œufs -160 g de sucre glace -160 g de poudre de noix de coco -40 g de farine -30 g de sucre -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -120 g de…