noix

  • CAKE AU BLEU NOIX ET RAISINS FRAIS

    Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6/8 personnes : -280 g de farine -1 sachet de levure chimique -25 cl de lait -3 oeufs -100 g d’huile d’olive -150 g de bleu de Gex -100 g de comté râpé -1 petite grappe de raisin frais (sans pépins) -80 g de cerneaux de noix -Sel, poivre Préchauffer le four th. 6 (180°). Mélanger au fouet, la farine, la levure, l’huile, le lait et les oeufs. Ajouter le comté et le bleu coupé en morceaux, les raisins lavés et les cerneaux de noix. Saler légèrement, poivrer et mélanger. Verser dans un moule…

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  • GÂTEAUX AUX NOIX DU PÉRIGORD

    Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -140 g de sucre -100 g de beurre -1 pincée de sel -60 g de farine -130 g de cerneaux de noix -4 oeufs Le nappage : -150 g de chocolat noir -40 g de beurre Préchauffer le four th. 6/7 (200°).…

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