Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -300 g de farine -1/2 sachet de levure -25 cl d’eau -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -80 g de parmesan -80 g de Comté râpé -Une dizaine de feuilles de menthe -Sel, poivre Le pesto : -1 oignon rouge -1 gousse d’ail -1/2 bouquet de persil plat -1 filet d’huile d’olive -Sel, poivre Le pain : Mettez la farine dans la cuve du robot. Ajoutez a levure et mélangez. Versez l’eau bouillante, la menthe ciselée, l’huile et les fromages. Pétrissez jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Ramassez la…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Levée : 1 h 30 Pour 2 pains : -500 g de farine -20 cl de lait tiède -2 sachets de levure du boulanger -2 cuillères à soupe de miel -3 oeufs -1 cuillère à café de sel -90 g de beurre ½ sel mou -2…