Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : -2 magrets de canard -une quinzaine de tomates grappe -8 oignons tiges -Romarin -Sel, poivre La farce : -5 pétales de tomate confite -4 cuillères à soupe de tapenade maison -1 oignon -Huile d’olive Peler et hacher l’oignon. Le faire dorer dans un petit filet d’huile d’olive. Hacher les pétales de tomate confite et les mélanger à la tapenade avec l’oignon refroidi. Ouvrir la chair des magret en deux dans la longueur pour créer une poche, saler, poivrer et farcir avec la préparation à la tapenade. Refermer en roulant pour obtenir des…
tapenade
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une quinzaine de madeleines -80 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -5 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 oeufs -40 g de fromage râpé -2 cuillères à soupe de tapenade -100 g de lardons fumés -Poivre Hacher les lardons et les…