MELON, FRAISES ET PASTÈQUE EN SALADE POIVRÉE

Publié le par epicétout, la cuisine de dany

 

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Préparation : 10 min

Pour 4 personnes :

-1 petit melon

1 tranche de pastèque

-300 g de fraises (Marat des bois)

-2 cuillères à soupe de vinaigre à la pulpe de framboises

-poivre de Séchuan



Équeutez et lavez les fraises, coupez-les en deux.

Prélevez la chair du melon et celle de la pastèque, à l’aide d’une cuillère parisienne.

Répartissez les fruits dans des coupes, arrosez de vinaigre à la pulpe de framboises et poivrez.

Réservez au frais jusqu’au service.

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Publié dans DESSERTS

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Nathalie 05/07/2012 23:44

Un bien jolie salade bien gourmande !!!

Thérèse 05/07/2012 19:09

Superbe ta salade de fruits!
Belle soirée.
Bises.
Thérèse

domi 05/07/2012 18:56

Bonne....salade de fruits, jolie, jolie....

Clemence 05/07/2012 11:45

la touche de poivre relève délicieusement le tout...

lapetitemarmitedesamoureux 05/07/2012 10:10

Une petite salade bien fraîche et colorée !
Très tentante par cette chaleur !
Bonne journée.