SUNDAE CARAMEL EXPRESS

Épicétout, la cuisine de Dany





Préparation Préparation : 5 min







Pour 6 personnes :







-397 g de lait concentré sucré







-50 cl de crème fleurette très froide







-6 cuillères à soupe de caramel au beurre salé







-Amandes concassées







Fouetter la crème fleurette en chantilly, ajouter délicatement le lait concentré.







Répartir la crème obtenue dans des petits pots à glace.







 Verser une cuillère à soupe de caramel dans chacun des petits pots et remuer une fois pour faire à peine pénétrer le caramel dans la crème.



 





Répartir les amandes concassées et réserver 4 heures minimum au congélateur



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