BLONDIES CHOCOLAT-CARAMEL
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min
Pour 8 personnes :
-170 g de chocolat au caramel
-3 oeufs
-60 g de beurre salé
-60 g de beurre doux
-160 g de cassonade
-120 g de farine
-1 cuillère à soupe d’éclats de caramel
-100 g de pépites de chocolat
Préchauffez le four th. 6 (180°).
Faites fondre le chocolat au caramel, au micro-ondes, avec le beurre. Lissez.
Battez les œufs et le sucre, puis mélangez avec le chocolat.
Ajoutez la farine, les éclats de caramel et les pépites de chocolat.
Versez dans un moule (ici carré de 23 x 23) et enfournez pour 25 min.
Démoulez et laissez refroidir avant de découper en carrés.
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