GLACE À LA FRAISES, À LA MENTHE ET AUX PETITS SUISSES
Sans sorbetière
Préparation : 10 min Congélation : 3 heures
Pour 6 personnes :
-400 g de fraises
-50 g de sirop de glucose
-4 petits-suisses
-quelques feuilles de menthe
Mixez les fraises, ajoutez les petits-suisses, le sirop de glucose et la menthe.
Versez dans un bac à glace et laissez prendre 2 heures au congélateur.
Mixez à nouveau la préparation si nécessaire et remettez au froid 1/2 heure maximum avant de servir.