Préparation : 25 min Marinade : 1 h Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -Menthe -Piment d’Espelette -Huile d’olive -1 cuillère à café de cassonade -1 concombre -1 citron -2 yaourts -100 g de feta -1gousse d’ail -Sel, poivre Coupez les filets de poulet…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -400 g de petites pommes de terre (Rates ou Délicatesses) -1 fenouil -500 g de moules -1 cébette -2 échalotes -Le jus d’1/2 citron -10 cl de cognac -Huile d’olive -Vinaigre à la pulpe de framboises -Sel, poivre…
-
Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La pâte : -200 g de farine -80 g de sucre -80 g de beurre mou -1 œuf -2 pincées de levure -1 pincée de sel La garniture -250 g de ricotta -50 g de sucre glace -2…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -3 citrons bio -Basilic -Huile d’olive -Cumin -Sel, poivre Mélangez, dans un saladier, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive et le jus de 2 citrons. Coupez les filets de poulet en 2. Placez- les…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Le cabillaud : -4 pavés de cabillaud -60 g d’amandes hachées -Basilic -80 g de parmesan -30 g de farine -80 g de beurre -Sel, poivre Les légumes : -1 botte d’asperges vertes -Huile d’olive -16 tomates grappe…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes -16 mini poivrons (rouge, vert, jaune) -1 oignon tige -2 gousses d’ail -2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -200 g de brousse -50 g de parmesan -1 œuf -Huile d’olive -Sel, poivre Lavez les petits poivrons. Découpez un…