Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour une douzaine de muffins : -200g de chocolat blanc à pâtisser -120 g de farine -1/2 sachet de levure -40 cl de crème liquide légère -2 œufs -100 g de cassonade -1 pincée de sel -200 g de cerises aigres Préchauffez le…
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Pour 6 personnes : -12 côtes d’agneau -2 courgettes -2 tomates -1 oignon -1 gousse d’ail -basilic -1/2 chèvre cendré coupé en 12 morceaux -6 feuilles de brick -huile d’olive -sel, poivre Lavez et coupez les courgettes en tout petits cubes. Pelez et épépinez les courgettes. Coupez les…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -une vingtaine de tomates cerise en grappe -200 g de joues de raies -200 g de fèves prêtes à cuire -1 poivron rouge -2 oignons nouveaux -2 gousses d’ail coupées en morceaux -2 cuillères à soupe de persil plat ciselé…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -4 jaunes d’œufs -20 cl de crème liquide -1 cuillère à café d’huile de truffe (facultatif) -2 fonds d’artichauts (surgelés) -1/2 gousse d’ail -50 g de chapelure -50 g de parmesan -sel, poivre Préchauffez le four th. 4…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 8 personnes : -200 g de viande de bœuf hachée -2 courgettes -2 carottes -1 oignon -1 gousse d’ail -15 cl de crème liquide -100 g de lardons -1 pincée de muscade -1 petite boîte de concentré de tomate -2 tranches de pain de…
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Préparation : 25 minutes. Ingrédients (pour 6 personnes) : -1 grosse tomate cœur de bœuf -6 fraises moyennes -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -copeaux de parmesan (ou parmesan râpé fin) -1/2 citron vert non traité -fleur de sel,…