Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -20 g de farine -50 g de poudre d’amandes -80 g de sucre -10 cl de crème -2 oeufs -100 g de fraises -100 g de rhubarbe Éplucher, laver la rhubarbe et la détailler en petits cubes. Les cuire 10 min…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 35 min Pour 8 personnes : La pâte : -250 g de farine -50 g de poudre d’amande -130 de beurre mou -50 g de sucre glace -1/2 cuillère à café de sel -1 œuf -1/2 gousse de vanille -Le flan -50 cl de lait -250 g de…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 25min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sablée -4 cuillères à soupe de confiture de fraises maison -6 spéculoos -Une feuille de gélatine -20 cl de crème entière -20 g de sucre glace -200 g de fraises -30 g de sucre en poudre Préchauffer le…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -250 g de farine -130 g de poudre d‘amandes -1 sachet de levure -60 g d’huile d’olive -130 g de fromage blanc -2 oeufs -1 petit citron bio -Marmelade de citron maison (ou lemon curd) Préchauffer le four th. 6 (180°).…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Pour une douzaine de cookies : -250 g de farine -1 sachet de levure chimique -120 g de beurre mou -90 g de vergeoise -90 g de sucre roux -2 pincées de vanille en poudre -1 œuf -300 g de pépites 3…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min La veille Pour 2 moules à charnière de 18 cm de diamètre (8 personnes) Le biscuit : -3 oeufs -100 g de sucre roux -15 g de maïzena -30 g de farine -30 g de cacao La mousse : -170 g de chocolat noir -4 blancs…