Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4/5 personnes : La pâte : -100 g de biscuits apéritifs Style « Crackers » -50 g de parmesan râpé -50 g de beurre mou La garniture : -1 grosse courgette -120 g de fromage type « St-Moret » -180 g…
Entrée
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 2 h Pour 4 personnes : La pâte : -100 g d’épinards cuits -250 g de farine -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -15 g de levure boulangère -2 pincées de sel La garniture : -4 tranches de saumon fumé…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Le sablé : -40 g de Comté râpé -2 tranches de jambon cru -50 g de farine -50 g de beurre La garniture : -4 cuillères de pesto -Une vingtaine de petites asperges vertes -4 oignons tiges -20…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -2 pommes -4 tranches de terrine (ronde) de foie gras -4 tranches de pain d’épices -1/2 cuillère à café d’épices à pain d’épices -1 cuillère à soupe de cassonade -20 g de beurre -2 cuillères à soupe de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -300 g de choux de Bruxelles -2 oignons -80 g de parmesan râpé -3 œufs -35 cl de crème liquide -100 g de chorizo fort -40 g de chapelure -20 g de beurre -Sel, poivre Coupez les pieds…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson 35 min Pour 4 personnes : -4 œufs bio -4 fines tranches de jambon italien -4 pommes de terre -4 petites tranches de pain -1 gousse d’ail -50 cl de fond de veau -1 petite truffe -Sel, poivre La crème : -100 g de lardons…