Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -150 g de sucre glace -4 œufs -150 g de poudre d’amandes -80 g de farine -1/4 de sachet de levure -130 g de beurre fondu -Une dizaine de figues Le glaçage : -150 g de sucre glace…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 darnes de lotte -40 g de beurre -2 poireaux -15 cl de jus de rôti -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 pincée de 4 épices -20 cl de vodka -1 cuillère à soupe de jus de…
-
Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 1 heure Pour une quarantaine de cannelés : -1 l de lait -2 pincées de vanille en poudre -100 g de beurre -4 œufs entiers -4 jaunes -500 g de sucre glace -20 cl de rhum des Philippines -220 g de farine Faites bouillir…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -2 bouquets de mâche -Une douzaine de noix -4 figues -2 cuillères à café de miel -8 tranches de brésaola -1 camembert (en forme de bûche) -4 tranches de pain de mie -8 tomates grappe -Huile de noix…
-
Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sucrée ( comme ici: TARTE AUX FRUITS DES BOIS ET CRÈME DE NOISETTES ) La garniture : -100 g de crème -60 g de lait -300 g de chocolat noir à 60 % -1…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -4 filets de sole -50 cl de court-bouillon -2 petits fenouils -2 petites tomates -1 citron -1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé -2 cuillères à soupe de crème de balsamique -4 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée…