Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -100 g de beurre -100 g de poudre de noisettes -100 g de sucre roux -50 g de farine -1 citron bio -4 blancs d’œufs -120 g environ de mûres Préchauffez le four th. 6 (180°). Faites fondre…
-
Préparation : 20 min cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -1 aubergine -2 cuillères à soupe de pignons -1 cuillère à café de cassonade -2 pincées de piment d’Espelette -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -Sel,poivre Coupez l’aubergine lavée en rondelles. Faites dorer…
-
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -1 gros poivron jaune -80 g de feta en cubes -2 gousses d’ail -1 cuillère à soupe de persil plat ciselé -120 g de fromage blanc fouetté -1 pincée de piment d’Espelette -Sel, poivre Préchauffez le four th.…
-
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 5/6 personnes : -250 g de pâte sucrée -600 g d’abricots -1 citron -2 cuillères à soupe de miel -1 cuillère à soupe d’amandes effilées -1 cuillère à soupe de cassonade -40 g de beurre -2 branches de romarin Étalez finement…
-
Préparation : 20 min Pour 4 personnes : -500 g de filets de daurade -1 tomate jaune -100 g de fraises -100 g de groseilles -1 cébette -Le jus d’1/2 citron -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -Sel, poivre Coupez les tomates en cubes et les fraises en tranches. Coupez…
-
Préparation : 20 min Cuisson : 210 min Pour 4 personnes : Le thon : -1 tranche de thon de 700 g environ -8 tranches de lard -1 petite gousse d’ail -Thym Le risotto : -1 petit oignon -250 g de riz (arborio) -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -10…