Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -400 g de chèvre frais -2 poivrons rouges -1 grosse tomate jaune -1 tomate rouge -1 petite botte de ciboulette -1 gousse d’ail -1 cuillère à café d’huile de noix -1 cuillère à café de vinaigre de tomate…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 4 min Pour 4 personnes : -4 escalopes de foie gras -40 cl de muscat -150 g de fraises -Coriandre -Fleur de sel, poivre ou en petites portions, pour l’apéritif… Faites réduire le muscat de moitié, laissez refroidir. Coupez les fraises en quatre et…
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Lire la recettePréparation :20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -3 œufs -120 g de beurre fondu -170 g de sucre -150 g de maïzena -1/2 sachet de levure -150 g de framboises surgelées -1 barquette de framboises fraîches -3 cuillères à soupe de pâte pistache -Sucre glace Préchauffez…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -500 g de prunes jaunes -125 g de poudre de noisettes -140 g de sucre en poudre -1 cuillère à soupe de maïzena -1 pincée de sel -3 œufs -10 cl de crème liquide -2 cuillères à soupe…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 pommes de terre primeur -2 carottes -1 échalote -2 ailes de raie -2 petits citrons -Basilic -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -Sel, poivre Épluchez les carottes et les pommes de terre. Coupez les pommes de terre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4/5 personnes : -250 g de pâte brisée -Une dizaine de tomates grappe -1 oignon blanc -200 g de ricotta -10 cl de crème fraîche -60 g de parmesan -2 œufs -2 cuillères à soupe de farine -1 cuillère à soupe…