Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 8 personnes : La gâteau : -100 g de chocolat noir -150 g de beurre -150 g de sucre roux -50 g de cacao en poudre -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -160 g de farine -3 oeufs -20…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4/5 personnes : -6 oeufs -400 g d’épinards -4 tranches de jambon -1 oignon -200 g de mascarpone -200 g de champignons de Paris -50 g d’Emmental râpé -Huile d’olive -Sel, poivre Hachez les épinards lavés…
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Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : La mousse : -200 g de chocolat au carambar -4 cuillères à soupe de pépites de nougatine -4 œufs -15 cl de crème épaisse La chantilly : -20 cl de crème fleurette -1 pincée de vanille en poudre…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -12 noix de St-Jacques -2 endives -1 cuillère à café de sucre -2 pommes (Granny) -1 filet de jus de citron -150 g de lardons fumés -15 cl de crème -50 g de beurre -Cerfeuil -Sel, poivre Lavez…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Les croques : -16 tranches de pain de mie -40 g de beurre -8 tranches de lard -300 g d’épinards -1 oignon rouge -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -Sel, poivre La béchamel -40 g de beurre…
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Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -2 boîtes de sardines à l’huile d’olive -1 cuillère à café de cubes de citron confit -1 courgette -1 fromage de chèvre frais -1 cuillère à café de menthe ciselée -1 cuillère à soupe d’amandes effilées Égouttez les…