Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour Une douzaine de croquants : -250 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -150 g de sucre -150 g d’amandes entières -1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger -2 oeufs Préchauffer le four à 180°. Battre les oeufs avec l’eau de fleur d’oranger. Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs puis les amandes et mélanger bien. Façonner un boudin avec les mains farinées et le déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Enfourner pour 20 min environ. Laisser tiédir avant de trancher.
biscuits
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Lire la recetteles petits biscuits catalans Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour une douzaine de biscuits : -100 g de beurre -80 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 cuillère à soupe de miel -3 jaunes d’oeuf -5 cl de crème liquide -Le zeste d’1 citron bio -1 cuillère à…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 12 min Pour 4 personnes : -100 g de farine de blé -150 g de farine de noisette -150 g de sucre roux -100 g de beurre mou -1 œuf -100 g de pépites de chocolat -60 g de noisettes écrasées -1/2 cuillère à café de bicarbonate…
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Lire la recettePréparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 12 min Pour 4 personnes : -250 g de farine -1 pincée de levure chimique -120 g de beurre mou -120 g de sucre en poudre -2 oeufs -1 pincée d’anis en grains – Sucre perlé Mélanger le beurre avec le sucre en poudre.…
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Lire la recetteou les monnaies de Chevagne Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour une dizaine de biscuits : -150 g de farine complète -120 g de beurre mou -60 g de sucre roux -80 g de sucre glace -1 cuillère à soupe de miel -1 belle pincée de sel -2 pincées de…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Pour une douzaine de cookies : -250 g de farine -1 sachet de levure chimique -120 g de beurre mou -90 g de vergeoise -90 g de sucre roux -2 pincées de vanille en poudre -1 œuf -300 g de pépites 3…