Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -2 poivrons (jaunes) -1 piment doux -1 gousse d’ail -60 g de fromage frais -1 cuillère à soupe d’huile d’olive fruitée -Sel, poivre Laver les poivrons et le piment, les couper en deux et les débarrasser des graines. Les placer sur…
fromage frais
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min La veille Pour 6/8 personnes : -Une dizaine de tranches de truite fumée -300 g de fromage frais tartinable -1 beau fenouil -1 bouquet de ciboulette -2 petits oignons tiges -10 cl de crème -1/2 sachet d’agar-agar -Huile d’olive -vinaigre balsamique Nettoyer le fenouil et…