Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : Le gâteau -250 gde chocolat noir -200 g de beurre -200 g de sucre roux -4 oeufs -70 g de farine -1 pincée de sel La mousse : -200 g de chocolat noir -3 oeufs -30 g de sucre -25 cl de crème liquide à 30% -1 pincée de sel Les copeaux : -80 g de chocolat -1 petite cuillère à café de beurre Le gâteau : Préchauffer le four th. 6 (180°). Fondre le chocolat avec le beurre, mélanger et laisser tièdir. Fouetter les oeufs avec le sucre pendant 2 à 3 min.…
moelleux
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -400 g d’abricots -4 oeufs -180 g de sucre -180 g de beurre mou -160 g de farine -60 g de poudre d’amandes -1/2 sachet de levure chimique -50 g d’amandes effilées Laver, sécher et dénoyauter les abricots. Séparer les blancs…
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Lire la recettePierre Hermé Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -190 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -180 g de sucre -70 g de beurre fondu -3 oeufs -95 g de crème fleurette Le sirop : -2 oranges bio -50 g de sucre Préchauffer…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -2 oeufs -150 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 citron bio -150 g de beurre fondu -100 g de farine -Fruits rouges -Sucre glace Préchauffer le four th. 5 (150°). Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -80 g de poudre d’amandes -100 g de sucre -3 oeufs -10 cl d’huile d’olive -10 cl de lait -150 g de fraises + pour la déco -Le zeste d’1 citron bio -1 sachet de levure chimique…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -90 g de chocolat noir -90 g de chocolat praliné -70 g de beurre -2 oeufs -60 g de sucre de canne -25 g de farine -1 cuillère à café rase de vanille liquide -Cacao Préchauffer le four th. 6 (180°).…