myrtilles

  • TARTE AUX MYRTILLES

    Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée -500 g de myrtilles -2 cuillères à soupe de poudre d’amandes -50 g de sucre -3 oeufs -20 cl de crème Préchauffer le four th. 6/7 (200°). Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée. La piquer à l’aide d’une fourchette et l’enfourner pour 15 min. Passer les myrtilles sous un filet d’eau fraîche et les sécher dans un papier absorbant. Fouetter le sucre avec les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la crème et mélanger. Sortir le fond de tarte du four…

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  • LA PACHADE AUX MYRTILLES

    Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -4 oeufs -200 g de farine -80 g de sucre roux -1 pincée de sel -60 cl de lait -250 g de myrtilles -Huile de tournesol -Sucre glace Fouetter les oeufs avec le sucre, la farine et le sel. Verser le…

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