oignon

  • GÂTEAU DE COURGETTES FETA PARMESAN 

    Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -80 g de farine -1 sachet de levure -50 g de parmesan -2 gros oeufs -100 g de lait -50 g de feta -2 courgettes -1 oignon -1 pincée de noix de muscade -Herbes fraîches (basilic ou menthe…) -Huile d’olive -Sel, poivre Préchauffer le four th. 6/7 (200°). Fouetter les oeufs avec le lait et le parmesan. Ajouter la farine, la levure, 1 filet d’huile d’olive, la muscade, 1 cuillère à soupe d’herbes ciselées, sel et poivre. Émincer finement l’oignon épluché, les courgettes lavées et la féta émiettée. Les ajouter à…

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