CRÈME GLACÉE EXPRESS AUX FRUITS ROUGES

Publié le par épicétout, la cuisine de dany

CRÈME GLACÉE EXPRESS AUX FRUITS ROUGES

Préparation : 5 min

Pour 8/10 personnes :

-450 g de fruits rouges mélangés surgelés

-400 g de lait concentré sucré

-60 cl de crème

-1 yaourt nature

CRÈME GLACÉE EXPRESS AUX FRUITS ROUGES

Mixer les fruits, sans les décongeler, avec le lait concentré, la crème et le yaourt.

Verser la préparation dans un moule en métal (à cake ou à manqué) et réserver 3 h au congélateur, en prenant soin de remuer 2 ou 3 fois jusqu’à ce que le mélange soit pris.

Mixer à nouveau juste avant de servir.

CRÈME GLACÉE EXPRESS AUX FRUITS ROUGES

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Marie L 14/06/2017 15:44

Elle arrive à point avec ces chaleurs. Belle journée

mamie caillou 14/06/2017 11:46

à tester très vite ! merci pour ce coup de frais !