CLAFOUTIS AUX ABRICOTS ET AU NOUGAT

Publié le par épicétout, la cuisine de dany

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS ET AU NOUGAT

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Pour 6 petits clafoutis :

-400 g d’abricots

-4 œufs

-80 g de nougat cassé en morceaux

-80 g de sucre

-60 g de beurre fondu

-40 g de farine

-40 g de poudre d’amandes

-25 cl de lait

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS ET AU NOUGAT

Laver, ouvrir les abricots et les dénoyauter.

 

Préchauffer le four th. 6 (180°).

 

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à épaississement.

Ajouter la farine, la poudre d’amandes, le beurre fondu et le lait tout en fouettant.

 

Beurrer des petits plat individuels, disposer les oreillons d’abricots et le nougat en morceaux.

Recouvrir d’appareil et enfourner pour 25 à 30 min.

 

Déguster tiède.

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS ET AU NOUGAT

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Publié dans DESSERTS, GÂTEAUX

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LadyMilonguera 04/07/2018 11:11

Vraiment très gourmands ces clafoutis !

Graine de faim kely 04/07/2018 08:50

Une très bonne gourmandise!
Belle journée
Bisous