Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 muffins : -100 g de farine -60 g de poudre d’amandes -1/2 sachet de levure chimique -80 g de sucre roux -1 pincée de sel -1 œuf -15 cl de crème liquide -5 cl d’huile d’olive -100 g de fraises…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -800 g de haricots verts -2 oignons tige -1 gousse d’ail -4 tranches de jambon de Pays -2 jaunes d’œufs -10 cl de crème -100 g de parmesan râpé -Persil -Sel, poivre Éboutez et lavez les haricots. Faites-les…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes -2 magrets de canard -4 échalotes -2 cuillères à soupe de vinaigre d’orange -5 cl de crème de balsamique -1 cuillère à soupe de miel -Sel, poivre Épluchez et émincez les échalotes. Incisez les magrets en croix côté peau.…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 filets de sole -250 g de penne -200 g de petits pois écossés -8 petites tomates grappes -Estragon -1 oignon -2 gousses d’ail -20 cl de vin blanc doux -Huile d’olive -Sel, poivre Faites cuire les pâtes…
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Lire la recettePréparation : 20 min Repos :2 h Pour 6 personnes : -6 œufs bio -200 g de chocolat noir -80 g de beurre salé -1 cuillère à soupe d’huile d’olive fruitée -80 g de sucre -1 citron bio Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Faites fondre le chocolat avec le…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 petits clafoutis : -350 g de petits pois écossés -6 tranches fines de chorizo -100 g de ricotta -2 cuillères à soupe de maïzena -2 œufs -30 cl de crème liquide -60 g de Comté râpé -2 cuillères à soupe…