Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -2 courgettes -1 fromage de brousse de brebis -1 oignon -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe de menthe ciselée -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -10 cl de crème -1 g d’agar-agar (1/2 sachet) -sel,…
-
Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -1 aubergine -1 cuillère à soupe d’amandes effilées -1 pincée de curry -1 gousse d’ail -4 œufs -10 cl de crème -4 tomates cerise -sel, poivre Préchauffez le four th. 6(180°). Coupez l’aubergine en deux et…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 filets de cabillaud -15 g de beurre -4 gros champignons de Paris Les couteaux : -8 couteaux 1 gousse d’ail -3 cuillères à soupe de persil ciselé -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 filet…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes : -1 kg de prunes -40 g de cassonade -50 g de beurre La pâte : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -60 g de beurre mou -60 g d’huile d’olive -150 g de cassonade -2…
-
Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -200 g de ratatouille -100 g de parmesan -3 œufs -60 g de maïzena -1 cuillère à soupe de basilic ciselé -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 yaourts -1 pincée de piment d’Espelette -1 cuillère…
-
Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 1h Pour 4 personnes : -4 filets de saumon -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 échalotes -2 cuillères à soupe de vin blanc -1 cuillère à soupe de vinaigre d’échalote -1 filet de jus de citron -100 g de beurre + 50…