Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 12 financiers : -100 g de sucre glace -50 g de noix de coco en poudre -100 g de beurre -40 g de farine -3 blancs d’œufs Préchauffez le four th. 6/7 (200°). Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’ils…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -1 pâte sablée (ici: TARTE BANANES FLAMBÉES-CHOCOLAT ) La crème de noisette: -60 g de poudre de noisette -40 g de sucre en poudre -60 g de beurre -2 jaunes d’œufs -40 cl de crème liquide La ganache…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : L’ananas : -1 petit ananas -40 g de beurre -50 g de cassonade -2 cuillères à soupe de rhum vieux La panna cotta -25 cl de crème -1 yaourt crémeux -100 g de chocolat blanc -80 g…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La tarte -Une pâte sablée (recette ici TARTE AMANDINE AUX POIRES AU VIN ÉPICÉ ) -3 pommes La crème -2 œufs -50 g de sucre en poudre -15 cl de crème liquide -1 pincée de poudre de vanille…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour Une douzaine de gâteaux : -120 g de beurre -2 cuillères à soupe de miel liquide -200 g de poudre d’amandes -100 g de sucre en poudre -40 g de sucre glace -80 g de farine -1 pincée de sel…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes: Pâte sablée: -100 g de sucre glace -150 g de beurre mou -200 g de farine -1 oeuf -1 pincée de vanille en poudre -40 g de poudre d’amandes -1 pincée de sel L’amandine: -30 g de poudre…