Préparation : 25 min Cuisson : 20 mi Pour 6/8 personnes: la pâte sablée: -120 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1 oeuf -250 g de farine -30 g de poudre d’amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre la garniture : -100…
Desserts
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Préparation : 20 min Cuisson : 1 min Pour 4 personnes : -4 nectavignes (ou nectarines) bien mûres -20 cl de jus d’orange -40 g de sucre en poudre -3 blancs d’œufs -40 g de sucre glace -50 g de pralines roses Pelez et dénoyautez les fruits. Mixez les…
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Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -1 barquette de groseilles -50 g de sucre en poudre -1 feuille de gélatine -2 blancs d’œufs -2 cuillères à soupe de sucre glace -1 yaourt crèmeux -4 cuillères à café d’amandes hachées Faites ramollir la…
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -50 cl de lait -80 g de sucre -2 œufs -1 pincée de vanille en poudre -3 abricots bien mûrs -20 g de beurre -1 sachet de sucre vanillé Lavez, dénoyautez les abricots. Faites chauffer le…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -3 œufs -150 g de cassonade -150 g de farine -1/2 sachet de levure -120 g de beurre salé fondu -6 petits abricots bien mûrs -80 g de pépites de nougatine -50 g de pralin Préchauffez le four…
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Préparation : 45 min Cuisson : 10 min Pour 10 personnes : Le biscuit : -6 œufs -80 g de sucre en poudre -40 g de sucre glace -30 g de farine -30 g de cacao La crème : -30 cl de crème fleurette -quelques gouttes d’extrait de vanille (ou…